当社直営飲食店の1号店「倉凛」のオープンに合わせて造られたお酒。女性にも呑んでいただきやすいようアルコール度数を低くし、生貯蔵酒ならではの華やかな香りのお酒。

桜の花から取り出した酵母を使用し造られたお酒。桜の香りや味はしないが、香り豊かでさらりと口当たりのいいお酒。

お米をほんの少しだけ削って造られた純米酒。辛口で雑味のないサッパリした飲み口のお酒。

季節限定ではなく通年呑んでいただけるにごり酒。甘口なのにすっきりとした呑み口のお酒。

上撰の原酒。しっかり濃い味で呑みごたえのあるお酒。アルコール度数が高めなのでロックでも呑んでいただけます。