賀茂輝 1895年創業。 小さな酒蔵だが、少量多品種の独創的な酒造りが特徴。 蔵出しの原酒「モルト・カモキ」や、玄米を使った「赤米仕込み」などが人気。 敷地内にはライブ会場としても活用されるギャラリーがある。またカフェや和菓子の店もあり、他の酒造とは異なったおしゃれな雰囲気を醸し出している。 モルト賀茂輝